“Service with a smile” – Großartig!

Ein begnadeter Gastronom, der weiß, worum es wirklich geht. Und wofür der Laden läuft. Ein Vorbild, ein neues Role-Model, ein liebender Mensch. Der Film sagt aus, was ich seit Jahren versuche zu vermitteln. Es geht um Haltung. Erfolg ist die Folge. Er ist logisch, folgerichtig und kaum vermeidbar.

 
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Die 10 Lektionen eines walisischen Premium Jeansherstellers

David Hieatt ist der Gründer von Hiut Denim Co, einem Premium Jeanslabel in in Cardigan, North Wales. Cardigan war einst Standort der letzten verbliebenen Jeansfabrik Englands. Hieatt schildert, wie es ihm gelingt, in einer engen Nische Erfolg zu haben.

Er listet seinen Lektionen folgendermaßen:

I) No one knows you exist.

II) You are not an artist.

III) Make something that people want to buy.

IV) No one goes to bed at night and dreams of quality.

V) It’s a small club. But a good club.

VI) The more you work in the future, the less competition you will have.

VII) It is going to take time.

VIII) Know who you make for.

IX) Do some silly stuff. Now and again.

X) Don’t rely on just being the best.

Die ganze Geschichte hier lesen

 
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It’s no trick, babe: Das Produktversprechen beeinflusst die Produkterfahrung

“Beim Van Volxem Riesling Schiefer bringt der Macher des Weingutes, Roman Niewodniczanski, den Namen ins Glas. Der Van Volxem Schiefer Riesling ist ein herrlich aromatischer nach mineralischen Schiefergesteinsschichten duftender Weisswein. Unterlegt mit allerlei exotischen gelben Früchten entwickelt sich der Van Volxem Schiefer Riesling am Gaumen zu einer mineralischen Exkursion par excellence.
Bewertungen & Awards
Jancis Robinson: 16,5 Punkte für 2011
Weinwirtschaft2011: 100 Weine des Jahres
Best-of-wine.com: 2. Platz Top 100 Winzermarkenweine 2009
The-Fine-Wine-Review: 91 Punkte/A- für 2009″

“Ich habe ihn probiert, er ist wunderbar. Am Meer im Sommer 2 Grad kühler
einschenken und dann einige Minuten warten”

Maurice Morell

 

Menschen machen eine bessere Produkterfahrung, wenn sie erwarten, konkret eine bessere Erfahrung machen zu können. Das ist sehr einfach. Das bedeutet auch: Ein Produktversprechen zurückzuhalten, es zu schmälern, schmälert das Produkterlebnis “Wertigkeit” von vornherein. Ein Versprechen muss nichts Großes sein. Es ist ausgedrückte Haltung. Im Weinbistro z.B. die Musik, die im Hintergrund läuft, der Respekt, den mir ein Verkäufer entgegenbringt, der offene Blick, die Zugewandtheit schon im ersten Augenblick. Die Geschichte, der er mir zum Wein erzählt. Und das ist natürlich kein Trick. Ja, auch der Preis ist ein Signal, ein Teil des Versprechens. Seth Godin nennt den Grund, weshalb es hier oft in der Haltung hapert und im Durchschnitt agiert wird:

“The reason we hesitate to make big promises is that we are afraid. Afraid to own it, afraid to be vulnerable in the face of possible disappointment. Once you make a big promise, you have to work harder to keep it. Easier, it seems, to merely make tiny promises instead.”

Seth Godins kurzen Artikel hier lesen

Aus Angst in der Komfortzone “Durchschnitt” bleiben. An welcher Stelle lohnt es sich, unternehmerisch zu handeln, unternehmerisch zu investieren?

 
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